糖尿病と脂肪の関係

　　　　　　　　　　　　　高脂肪食は糖尿病に大敵と言われていますが、炭水化物60％+脂肪25％の食事より、

　　　　　　　　　　　　　炭水化物35％+脂肪50％の食事が血糖値、血中中性脂肪値を下げ善玉コレステロール

　　　　　　　　　　　　　ＨＤＬ値を上昇させる事が最近の研究で証明されている。

　　　　　　　　　　　　　炭水化物の多い、甘いもの、麺類、ご飯等は糖尿病には大敵といえそうです。

　　　　　　　　　　　　　ミネラルを摂り、代謝を促進し、エネルギー効率を高める努力は欠かせない。

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